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第282章 叫花鸡

“班长,往常你吃的也不比我们少啊,今天怎么就吃了一条兔子腿啊?

我们吃着挺好吃的啊!身体不舒服吗?还是不合胃口?

赵犇关心的问道。

“我之所以不吃烤兔子,当然是有原因的啦!

因为,今天有叫花鸡啊!”

说完周宇就找了一根棍子,把用土封起来的炭火扒开,扒拉出了两团烤干了的黄泥疙瘩。

四个小姑娘一脸期待的围了上来,三个吃货却面面相觑。

平时不管是野兔还是山鸡,周宇都是用来烧烤,忘了今天还有福宝说的叫花鸡了。

周宇敲开黄泥,刚一打开锡纸,一股浓郁的香味飘了出来。

包括周宇在内,大家都忍不住咽了咽口水。

“弟弟,这也太香了,你在家怎么不做这个叫花鸡啊?”

周夏荷吞了吞口水问道。

“一来太麻烦,二来这个叫花鸡太香了,香味能飘出老远,不太方便,只适合在山上吃。”

周宇小心的打开了荷叶,两只鲜美多汁的叫花鸡显现在了大家的眼前。

因为有荷叶和锡纸包裹着,山鸡的油脂一点也没有流失,油噜噜的叫花鸡让人食指大动。

“福宝哥哥,我也想吃叫花鸡,可是我感觉我的肚子装不下了。”

二虎愁眉苦脸的说道。

“谁让你们三个不留着肚子呢?怪不得别人,想吃的话就赶紧站起来活动活动。”

周宇动手撕下四条鸡腿,递给了四个小姑娘,自己则是撕下一个鸡翅吃了起来。

“弟弟,这也太好吃了,过完年我也该去县城上初中了,我不想去了怎么办?”

周夏荷吃了一口鸡腿肉,不由得眼前一亮。

想到马上就要去县城上初中了,以后就很难吃到这么美味的东西了。

“嘿嘿……我还能再吃两年,有时候年龄小也是优势啊!”

周秋菊咀嚼嘴里的鸡肉,一脸陶醉的说道。

“没事,大姐,我去县城给你送。”

周宇有些宠溺的看着大姐。

虽然两个姐姐都比周宇要大,但是平时周宇都是把姐姐当做妹妹来疼的。

就这样,周宇和四个小姑娘吃着美味的叫花鸡,看着三个吃货在那里上蹿下跳的运动着。

最后,三个吃货终于吃上了让他们垂涎欲滴的叫花鸡。

“好了,天不早了,咱们该回去了。

冬天天短,一会儿说黑就黑了。

你们三个吃货吃的最多,现在运动一下吧,把这两堆炭火浇灭,然后埋起来。

冬天天干物燥,一定要小心山火。”

做完了扫尾工作,把所有安全隐患全部检查一遍,发现完全没有问题之后,大家背着小背篓下了山。

下山以后,大家挥手告别,分别回了自己的家。

小朋友们各自到家以后,晚上都没有吃晚饭,而家里人都已经见怪不怪。

孩子们每个周末上山以后,都吃的小肚子圆滚滚的,嘴角还有没擦干净的油渍。

几个孩子的家长不得不感慨,福宝真的完美的继承了周三江的基因,小小年纪打猎就这么厉害。

……

牛棚里的刺头四人组,也开始了下乡之后第一次做饭,四人都围在厨房,努力的回忆母亲做饭时的场景。

“咱们做大米粥吧,大米粥最简单了,我记得只要往锅里加水,然后把米放进去,一直烧火就可以了。”

刁磊说道。

“好,那就煮大米粥吧,然后再炒个大白菜,炒一个大葱炒蛋怎么样?我印象里这些家常菜也不难。”

李闯想了想说道。

“行,一回生二回熟,说不定咱们做出来的饭菜也会很好吃呢。”

孙振华就是这么迷之自信。

“那咱们应该先煮饭还是先炒菜呢?”

白莲花问道。

“我也不知道,我家是两个炉子,我妈都是一边煮饭一边炒菜。”

刁磊不确定的说道。

“我觉得应该先煮粥,煮粥的时候先把要炒的菜切好,粥煮好以后菜直接就可以炒了,这样是最节省时间的。”

“我觉得应该先炒菜,现在天气冷,粥凉的快,先煮粥后炒菜的话,粥很快就会凉掉,喝了会闹肚子的。”

“哪里有先炒菜的道理?我们在家的时候都是先煮粥。”

“你也说了那是在家的时候,关键是现在也不是在家啊。

咱们只有一个锅,如果先煮粥,一会炒菜的时候你把粥装到哪里?咱们也没有那么大的盆子啊!”

李闯和孙振华因为先煮粥还是先炒菜的问题争执不下。

“白莲花同志,昨天不是让你在女知青那边找一个会做饭的吗,有人愿意跟咱们一起搭伙吗?”

看着激烈争论的两个人,刁磊有心心累的问道。

“昨天咱们吃完饭洗漱完了都几点了?她们早就睡了,我还没来得及问呢。”

白莲花回答道。

“今天可别忘了问了,吃饭的问题是个大问题。”

刁磊嘱咐道。

“嗯,忘不了,今天一定问,说什么也要拉一个会做饭的过来。”

白莲花保证道。

“你们两个别吵了,我感觉孙振华同志说的很有道理,还是先炒菜吧。

大冬天的,粥煮好以后,如果不在锅里保着温,确实很容易变凉。

这么冷的天,农村又缺医少药的,如果闹肚子的话就太受罪了。”

眼看着两人一直争执不下,刁磊从中调解道。

昨天李闯的双手受伤,用了刁磊的药,听了刁磊的话,李闯也不好多说什么。

意见终于统一,四人开始生火做饭,有了昨天生火的经验,今天生火倒是没有出什么问题。

“我来掌勺吧。”

作为团队里唯一的女生,白莲花自告奋勇的说道。

“好,我来给你烧火。”

孙振华开始不断的往锅底加着柴。

白莲花先是剥了两根葱,又往碗里打了四个鸡蛋,刚刚把鸡蛋搅匀,就发现孙振华把铁锅已经烧得通红。

莲花手忙脚乱的把蛋液直接倒进铁锅里,只听得呲啦一声,锅里冒起一股浓烟,鸡蛋直接被烧成了黑炭。

“怎么会这样?”

白莲花有些心虚的小声说道。

“你是不是没有放油?”

刁磊有些无语的说道,虽然刁磊不会做饭,但是炒菜之前先放油,他还是知道的。

“我看孙振华同志已经把铁锅烧红了,一着急,好像真的忘放油了。”

白莲花有些不好意思的说道。

“孙振华同志,先把火灭掉,鸡蛋是吃不了了,咱们炒白菜吧!”

刁磊看着锅里的黑碳,摇了摇头。

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